by Admin_CRW_Pro | Mar 14, 2023 | ความรู้เรื่องสุรา, ความรู้ร้านเหล้า
ขั้นตอนการทำเบียร์สดมีอะไรบ้าง คำว่า เบียร์สด หมายถึง เบียร์ที่ไม่ผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อโดยระบบพาสเจอร์ไรส์ และบางยี่ห้อจะไม่มีการ filter ยีสต์ออก เพื่อให้ได้กลิ่นยีสต์ที่เป็นเอกลักษณ์ ทำเบียร์สด มีอายุได้นานเท่าไรถ้าเป็นเบียร์ที่ light และใส่ hops ไม่มาก เช่น lager...
by Admin_CRW_Pro | Mar 6, 2023 | ความรู้ทั่วไป, ความรู้ร้านเหล้า, ความรู้เรื่องสุรา
คราฟต์เบียร์จะมีวันถูกกฎหมายหรือไม่ สำหรับคราฟต์เบียร์ไทย มีการประมาณกันว่ามีอยู่ 60-70 ยี่ห้อในปัจจุบัน โดยส่วนใหญ่ผลิตขายกันเองแบบไม่เปิดเผย เพราะผิดกฎหมาย และแบรนด์ที่วางขายในร้านค้าหรือร้านอาหารได้ ก็ถูกผลิตในประเทศเพื่อนบ้านอย่าง ลาว กัมพูชา เวียดนาม เกาหลี...
by Admin_CRW_Pro | Nov 23, 2022 | ความรู้ร้านเหล้า
ความต่างของ ผับ บาร์ คลับ Bar (บาร์), Pub (ผับ), และ Club (คลับ) สถานที่พักผ่อนหรือสังสรรค์ที่ได้ยินสายปาร์ตี้พูดถึงกันบ่อย ๆ นั้น บรรยากาศหลัก ๆ ของสถานที่เหล่านี้จะนึกถึงการดื่ม ดนตรี เต้น ความรื่นเริงสนุกสนาน เหมือน ๆ กัน แล้ว Bar, Pub,และ Club แตกต่างกันอย่างไร...
