เปิดตำนาน Captain Morgan เหล้ารัมที่ครองใจคนทั่วโลก

captain morgan

เปิดตำนาน Captain Morgan เหล้ารัมที่ครองใจคนทั่วโลก Captain Morgan เป็นแบรนด์เหล้ารัมที่มีชื่อเสียงทั่วโลก ผลิตโดยบริษัท Diageo ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รายใหญ่ของโลก เหล้ารัม Captain Morgan มีความเป็นมาที่น่าสนใจและมีหลายประเภทให้เลือกดื่ม ทั้งนี้ บทความนี้จะให้ข้อมูลเกี่ยวกับประวัติความเป็นมา กระบวนการผลิต และประเภทต่างๆ ของเหล้ารัม Captain Morgan เพื่อให้คุณได้รับความรู้และความเข้าใจเกี่ยวกับเหล้ารัมยอดนิยมแบรนด์นี้มากยิ่งขึ้น ประวัติความเป็นมาของ Captain Morgan Captain Morgan ได้รับการตั้งชื่อตาม Sir Henry Morgan ซึ่งเป็นนักสำรวจและนักล่าขุมทรัพย์ชาวเวลส์ในศตวรรษที่ 17 เขาเป็นที่รู้จักจากการทำงานเป็นกัปตันเรือและเป็นผู้ว่าการแห่งจาเมกา ในปี 1944, Seagram บริษัทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของแคนาดาได้ก่อตั้งแบรนด์ Captain Morgan และผลิตเหล้ารัมที่มีชื่อเสียงนี้ขึ้นมา ต่อมาในปี 2001 Diageo ได้ซื้อสิทธิ์ในแบรนด์ Captain Morgan จาก Seagram กระบวนการผลิต การผลิตเหล้ารัม Captain Morgan เริ่มต้นจากการใช้กากน้ำตาลซึ่งเป็นผลพลอยได้จากกระบวนการผลิตน้ำตาล นำมาหมักเพื่อสร้างแอลกอฮอล์ […]

เหล้าบัคเก็ต ตำนาน และ ความหลงไหล

เหล้าบัคเก็ต

เหล้าบัคเก็ต ตำนานและความหลงใหล เหล้าบัคเก็ต (Bucket) เป็นเครื่องดื่มที่มีความเป็นเอกลักษณ์และมีชื่อเสียงมานานในวงการเครื่องดื่มไทย มีที่มาและประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจทำให้เหล้านี้เป็นที่น่าสนใจไม่แพ้กับรสชาติของมันเอง เหล้าบัคเก็ตมักถูกนำมาใช้ในการผสมเครื่องดื่มต่าง ๆ และกลายเป็นที่นิยมในวงการคลับและบาร์ ความพิเศษของรสชาติ เอกลักษณ์และเต็มไปด้วยความหลงใหล มันผสมผสานระหว่างความหวานและความขมขื่นอย่างลงตัว การใช้ส่วนผสมที่ถูกเลือกมาอย่างดีเยี่ยมทำให้เหล้านี้มีลักษณะเฉพาะที่ไม่เหมือนใคร ความคุ้มค่าของเหล้าบัคเก็ต เหล้าบัคเก็ตมักถูกมองว่าเป็นเหล้าที่มีราคาไม่แพง แต่มีคุณภาพที่ยอดเยี่ยม นั่นก็เพราะวัตถุดิบเป็นสิ่งสำคัญที่ทำให้เหล้าบัคเก็ตมีรสชาติและกลิ่นที่พิเศษ ความนิยมเหล้าบัคเก็ตในไทย https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=25863071 ฟูลมูนปาร์ตี้ (อังกฤษ: Full Moon Party แปลว่า งานฉลองพระจันทร์วันเพ็ญ) เป็นงานฉลองบนชายหาด จัดขึ้นที่หาดริ้น เกาะพะงัน จังหวัดสุราษฎร์ธานี ทุก ๆ คืนวันพระจันทร์เต็มดวง งานฉลองมีจุดเริ่มต้นมาจากการจัดงานเลี้ยงส่งขอบคุณให้กับกลุ่มนักท่องเที่ยวประมาณ 20-30 คนเมื่อ พ.ศ. 2528 ที่ดิสโกเทคซึ่งอยู่ไม่ไกลจากชายหาดนัก ต่อมาฟูลมูนปาร์ตี้ก็เป็นที่นิยมอย่างรวดเร็วจากการบอกต่อกันไปปากต่อปาก จนกระทั่งปัจจุบันมีผู้เข้าร่วมถึง 20,000-30,000 คนต่อครั้ง บาร์ทุกร้านที่อยู่บนชายหาดของหาดริ้นจะยังคงเปิดอยู่และเล่นเพลงประเภทอาร์แอนด์บี เฮาส์ และเร็กเก้ หลังจากพระอาทิตย์ตก และงานฉลองจะจัดต่อเนื่องไปจนกระทั่งพระอาทิตย์ขึ้นของวันใหม่ สิ่งที่ควรรู้ การดื่มเหล้าบัคเก็ตนับว่าเป็นเรื่องที่ต้องระมัดระวัง เนื่องจากมีปริมาณแอลกอฮอล์สูง ดังนั้นควรดื่มอย่างมีความรับผิดชอบและไม่เกินขนาดที่ร่างกายสามารถรับมือได้ เหล้าบัคเก็ตนับเป็นเหล้าที่มีเอกลักษณ์น่าสนใจและน่าสนใจ ไม่ว่าจะเป็นที่มาของมันที่อาบบี้ของชาวนอร์แมนดี รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ […]

ความต่างระหว่างวอดก้า กับ สุราขาว

วอดก้า

Vodka กับ เหล้าขาว ต่างกันยังไง เมื่อพูดถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีสีขาวใส หลาย ๆ คนมักจะนึกถึงเหล้าขาวและวอดก้าอย่างแน่นอน เนื่องจากทั้งสองชนิดนี้มีลักษณะทางสีที่คล้ายกัน นั่นทำให้เกิดความสงสัยเกี่ยวกับความแตกต่างของพวกเครื่องดื่มนี้ว่ามีอะไรที่แตกต่างกันบ้าง บทความนี้จะช่วยอธิบายความแตกต่างของเหล้าขาวและวอดก้าเพื่อให้ท่านทราบว่าทั้งคู่นี้มีลักษณะอะไรที่แตกต่างกันบ้าง Vodka วอดก้าเป็นเครื่องดื่มที่สร้างจากการหมักกากน้ำตาลที่มีมาจากพืชธัญพืชและมันฝรั่ง มีลักษณะน้ำที่ใสและขาวสะอาดทำให้ดูบริสุทธิ์ มีระดับแอลกอฮอล์อยู่ในช่วง 35-70% สามารถดื่มเป็นแบบเดี่ยวหรือนำมาผสมเป็นเครื่องดื่มต่าง ๆ ได้ดีเนื่องจากรสชาติดี, ง่ายต่อการดื่ม, และกลิ่นไม่ฉุน นอกจากนี้, น้ำวอดก้ายังมีความเสี่ยงต่ำในการทำให้เมาค้าง, เนื่องจากมีการกลั่นสูงสุดถึง 3 ครั้ง ทำให้แอลกอฮอล์ที่ได้มีความบริสุทธิ์ ซึ่งสามารถช่วยให้ร่างกายได้รับการเผาผลาญแอลกอฮอล์นี้ได้ดีมากขึ้น เหล้าขาว สุราขาวหรือเหล้าขาวในประเทศไทยคือเครื่องดื่มที่ผลิตจากการหมักกากน้ำตาลของ ข้าว ข้าวโพด หรืออ้อยและมีลักษณะที่ใสและบริสุทธิ์เช่นเดียวกัน มีระดับแอลกอฮอล์ที่ไม่ต่ำกว่า 80 ดีกรี นอกจากนี้ยังมีกลิ่นที่เข้มข้นและรสชาติที่หนาแน่นพอดีในตัวของเหล้านี้ด้วย สรุป วอดก้าและสุราขาวมีความแตกต่างกันอย่างชัดเจนในประการหลายประการในทางที่สำคัญ. สิ่งแรกคือรสชาติที่แตกต่างกันเนื่องจากมีวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตที่แตกต่างกัน, ทำให้มีรสชาติที่หลากหลาย. อีกประการหนึ่งคือราคา, โดยทั่วไปวอดก้ามีราคาสูงกว่าสุราขาวเนื่องจากความหรูหราของวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต ขอขอบคุณข้อมูลจาก https://www.whiskyhouseth.com https://liqinfo.com https://www.wongnai.com

9 ชนิดของเหล้า ที่นักดื่มไม่ควรพลาด

ชนิดของเหล้า

9 ชนิดของเหล้า สายเมาเชิญทางนี้ ใครเป็นคอเหล้า นักดริ้งค์ต้องอ่าน ไม่เพียงแค่จะดื่มไปวันๆ เท่านั้นนะจ๊ะ ถ้าอยากจะเป็นสายเมาตัวจริงต้องรอบรู้เรื่องเหล้าด้วย เดี๋ยวจะโม้กับเพื่อนไม่ถูก วันนี้เราจึงอาสาพาทุกคนไปรู้จักกับเหล้าชนิดต่างๆ ที่มีความแตกต่างกันถึง 9 อย่าง แต่จะมีอะไรบ้างนั้น ตามไปดูกันเลย 1. วิสกี้ (Whiskey) เป็นสุรากลั่นที่ทำจากข้าว นำมาหมักแล้วกลั่นให้มีดีกรีสูงขึ้น จากนั้นนำไปเก็บบ่มในถังไม้โอ๊กเพื่อให้ได้กลิ่น สี และรสชาติที่ดีขึ้น ก่อนจะนำมาบรรจุใส่ขวด 2. วอดก้า (Vodka) เป็นเหล้าสีขาว มีต้นกำเนิดมาจากรัสเซียและโปแลนด์ ในสมัยก่อนนิยมใช้ข้าวหรือมันฝรั่ง กลั่นให้มีดีกรีสูงๆ เพื่อให้มีกลิ่นน้อยที่สุด ซึ่งวอดก้าจะไม่มีการเก็บบ่มใดๆ ทั้งสิ้น 3. จิน (Gin) จินหรือยิน เป็นเหล้าสีขาวจากการกลั่นของการหมักของกากน้ำตาล เมล็ดธัญญพืช ข้าว ผสมกลิ่นรสชาติสมุนไพร และจูนิเปอร์ มักมีกลิ่นหอมผลจูนิเปอร์จากการกลั่นไอน้ำเพราะจะผ่านผลไม้ชนิดนี้ในหม้อกลั่น มีต้นกำเนิดในประเทศเนเธอร์แลนด์ ปัจจุบันผลิตกันในหลายประเทศ ซึ่งกลิ่นและรสชาติก็แตกต่างกันไป 4. แอพเพอริทิฟ  (Aperitif) คือเหล้าที่นิยมดื่มก่อนอาหาร เป็นเครื่องดื่มเก่าแก่ที่จัดอยู่ในประเภทเหล้ายา ทำจากเหล้าองุ่น สมุนไพรและเครื่องเทศ เป็นที่นิยมมากในแทบฝรั่งเศสและอิตาลี […]

การดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่เหมาะสม

การดื่มแอลกอฮอล์

การดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง เช่น น้ำหนักของบุคคล เพศ เพียงพอและสภาพสุขภาพทั่วไป แต่โดยทั่วไปแล้ว คำแนะนำเกี่ยวกับการดื่มอย่างมีสติและปลอดภัยสำหรับผู้ใหญ่มีดังนี้ พฤติกรรมการดื่มแอลกอฮอล์ที่ดีต่อสุขภาพ 1. สามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้ปลอดภัยเมื่อควบคุมการดื่มให้อยู่ในปริมาณที่เหมาะสม คำแนะนำปริมาณการดื่มที่สามารถใช้ได้อย่างกว้างขวางคือไม่เกิน 2 หน่วยต่อวันสำหรับผู้ชายและ 1 หน่วยต่อวันสำหรับผู้หญิง และหน่วยแอลกอฮอล์นั้นเท่ากับปริมาณที่มีใน 1 หนึ่งเครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์  เช่น 1 หน่วยแอลกอฮอล์เท่ากับปริมาณแอลกอฮอล์ที่มีใน 1 หนึ่งแก้วเบียร์ขนาดประมาณ 350 มล. 2. ควรหลีกเลี่ยงการดื่มเมื่อต้องขับรถหรือทำกิจกรรมที่ต้องใช้ความสม่ำเสมอ การขับรถใต้สภาวะที่มีการติดเมาสามารถเป็นอันตรายต่อชีวิตของคุณและผู้อื่นได้ 3. ควรตระหนักถึงสภาพสุขภาพที่เป็นอันตรายต่อการดื่ม เช่น หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับการดื่ม หรือมีโรคเรื้อรังเช่นโรคตับ เส้นเลือด หรือปัญหาสุขภาพจิต เป็นต้น คุณควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพเพื่อขอคำแนะนำและคำแนะนำทางการรักษา 4. ควรตระหนักถึงปัจจัยความเสี่ยง เช่น อายุ เพศ ประวัติครอบครัว และประสบการณ์ที่ผ่านมา เนื่องจากบุคคลที่มีปัจจัยเหล่านี้อาจมีความเสี่ยงในการเกิดปัญหาเกี่ยวกับการดื่มมากกว่าคนอื่นๆ 5. ควรรับรู้ถึงสิ่งแวดล้อมที่เป็นปัจจัยความเสี่ยง เช่น สถานที่ที่คุณดื่ม บริเวณที่คุณอาศัย การดื่มร่วมกับกิจกรรมอื่นๆ เป็นต้น การดื่มในสถานที่ที่ไม่ปลอดภัย หรือการดื่มเป็นระยะเวลานานอาจทำให้คุณตกอยู่ในสถานการณ์ที่เสี่ยงต่ออุบัติเหตุและความเสี่ยงต่อการเกิดปัญหาทางสุขภาพ 6. […]

Oktoberfest เทศกาลเบียร์ใหญ่ที่สุดในโลก

เทศกาล

Oktoberfest เทศกาลเบียร์ใหญ่ที่สุดในโลก Oktoberfest เทศกาลพื้นบ้านของชาวบาวาเรียนที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีในกรุงมิวนิค ประเทศเยอรมัน เทศกาลการดื่มเบียร์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกที่มีกิจกรรมทางวัฒนธรรมสไตล์บาวาเรียนทั้งการแต่งกาย อาหารและเครื่องเล่นต่างๆ มากมาย จึงเป็นหนึ่งในเทศกาลที่ได้รับความนิยมจากผู้คนทุกเพศทุกวัย อ็อกโทเบอร์เฟสต์ เป็นเทศกาลประจำปี จัดขึ้นเป็นเวลา 16 วัน ในเมืองมิวนิก ประเทศเยอรมนี จัดขึ้นปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม ถือเป็น 1 ในเทศกาลที่มีชื่อเสียงที่สุดในเยอรมนีและเป็นเทศกาลที่ใหญ่ที่สุดของโลก กับผู้เข้าร่วมเทศกาล 6 ล้านคนทุกปี และมีความสำคัญต่อวัฒนธรรมของบาเยิร์น เทศกาลดั้งเดิมจัดขึ้นครั้งแรกเมื่อวันที่ 12 ตุลาคม ค.ศ. 1810 โดยจัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองงานอภิเษกสมรสระหว่างมกุฎราชกุมารลุดวิคกับเจ้าหญิงเทเรซ เทศกาลอ็อกโทเบอร์เฟสต์ จัดขึ้นเป็นเวลา 16 วัน จนถึงในวันอาทิตย์แรกของเดือนตุลาคม ในปี ค.ศ. 1994 มีการปรับเปลี่ยนเวลาหลังการรวมตัวของเยอรมนีตะวันตก-ออก ว่าถ้าวันอาทิตย์แรกของเดือนตุลาคม ตกที่วันที่ 1 หรือ 2 เทศกาลจะไปต่อถึงวันที่ 3 ตุลาคม (วันรวมประเทศ) ทำให้มีจำนวนวัน 17 วัน หากวันอาทิตย์เป็นวันที่ 2 และเป็น 18 […]

อาหาร 9 อย่างที่ไม่ควรกินระหว่างดื่มสุรา

สุรา

อาหาร 9 อย่างที่ไม่ควรกินระหว่างดื่มสุรา การกินกับแกล้ม ประโยชน์ก็คือเพื่อไม่ให้ท้องว่าง เวลาดื่มสุราจะได้ไม่ทำร้ายกระเพาะจนเกินไป ซึ่งถ้ามองในแง่นี้ เราจึงควรกินกับแกล้มประเภทที่เน้นโปรตีนเป็นหลัก แต่นอกจากกินเพื่อเป็นประโยชน์แล้ว กับแกล้มยังกลายเป็นสิ่งที่ช่วยชูรสในการดื่มแอลกอฮอล์ ฉะนั้น สิ่งที่ไม่ควรกินเป็นกับแกล้มเหล่านี้ทั้งอาหารรสเค็มที่ขัดแย้งกับบรรดาถั่วโรยเกลือซึ่งเป็นกับแกล้มประจำทุกโต๊ะ หรืออาหารทอดที่ชาวเกาหลีกินไก่ทอดกับโซจูกันแบบเรียกว่าเป็นวัฒนธรรมประจำชาติ 1. ห้ามกินอาหารรสเปรี้ยว พอพูดถึงอาหารรสเปรี้ยวหลายๆ คนคงตกใจไม่น้อยเลย เพราะส่วนใหญ่แล้วเวลานั่งดื่มกับเพื่อนๆ มันจะต้องมีกับแกล้มไม่ผลไม้เปรี้ยว ก็ยำ ซึ่งทำให้ดื่มแล้วจะไม่ค่อยเมา หรือพอเมากินของเปรี้ยวๆ เข้าไปก็สร่างเมาได้ในระดับหนึ่ง แต่ว่าอาหารรสเปรี้ยวในที่นี้ก็ หมายถึง มะนาว  หรือส้ม แต่ก็ไม่ได้ห้ามให้กินซะทีเดียวนะ จะห้ามในผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อน หรือผู้ที่มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคนี้ เพราะถ้าหากว่าดื่มพร้อมกันกับการกินของเปรี้ยวร่วมด้วยจะเป็นการเร่งอาการของโรคกรดไหลย้อนให้กำเริบขึ้นได้ ทางที่ดีเลยผู้ที่เป็นโรคนี้ควรเลี่ยงจะดีที่สุด 2. ห้ามกินอาหารรสเค็ม แน่นอนว่ากับแกล้มเกือบทั้งหมดนั้นมีรสชาติเค็ม รวมถึงขนมขบเคี้ยวด้วย อย่างที่รับรู้กันได้เลยคือขนมนี้โซเดียมในปริมาณสูง ซึ่งเราจะสังเกตเห็นได้เวลากินขนมเสร็จก็จะรู้สึกกระหายน้ำทันที เลยเป็นต้นเหตุให้เวลานั่งดื่มก็ต้องเผลอดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมาก เพื่อช่วยดับกระหายนั่นเอง และเมื่อร่างกายได้รับแอลกอฮอล์มากเกินไปก็จะส่งผลทำให้ตับทำงานหนักมากขึ้น ทางที่ดีนั้นไม่ควรกินกับแก้มเป็นขนมขบเคี้ยว แต่จะดีที่สุดไม่ควรดื่มเลยจะดีมากๆ 3. ห้ามกินอาหารที่มีไขมันสูง สำหรับอาหารที่มีไขมันสูง ก็จะเป็นอาหารประเภทของ ทอดเป็นส่วนใหญ่เชื่อเถอะนะชาว True id ว่าเวลานั่งดื่มผู้คนก็จะนำเอาอาหารทอดเป็นกับแกล้มทุกครั้ง ซึ่งอาหารทอดเหล่านี้จะเป็นตัวไปกระตุ้นให้การทำงานของกระเพาะอาหารไม่สามารถทำงานได้เต็มที่ ส่งผลทำให้อาหารไม่ย่อยจนทำให้รู้สึกอึดอัดแน่นท้อง รวมทั้งอาหารทอดพวกนี้ยังเป็นตัวที่ทำให้โรคกรดไหลย้อนกำเริบเหมือนกันทางที่ดีไม่ควรกินอาหารประเภททอดในเวลาดื่ม เพราะจะทำให้ระบบต่างๆ […]

4 ข้อทำให้ไวน์บนเครื่องบินรสชาติแย่ลง

ไวน์

4 ข้อทำให้ไวน์บนเครื่องบินรสชาติแย่ลง อากาศบนเครื่องบินนั้นแห้งกว่าอากาศบนพื้นเป็นอย่างมาก ซึ่งสภาพอากาศที่แห้งส่งผลต่อความสามารถในการรับรสและกลิ่นของร่างกายมนุษย์ แน่นอนว่าประสาทสัมผัสทั้งสองนั้นจำเป็นต่อการลิ้มลองรสชาติของ wine Wine ชนิดเดียวกัน แบบเดียวกัน หากดื่มบนพื้นดินแล้วเปลี่ยนไปดื่มบนเครื่องบินอาจทำให้รสชาติที่ได้ไม่เหมือนเดิม และบางครั้งอาจแย่กว่าเดิม แม้แต่ผู้เชี่ยวชาญด้าน wine ที่มีประสบการณ์มากที่สุดยังไม่กล้าการันตีรสชาติ Aero Corner ได้อธิบายว่า อากาศบนเครื่องบินนั้นแห้งกว่าอากาศบนพื้นเป็นอย่างมาก เพราะระบบอากาศบนเครื่องถูกออกแบบมาเพื่อดึงอากาศจากภายนอก และหมุนเวียนผ่านห้องโดยสาร ดังนั้นอากาศในห้องโดยสารจึงค่อยๆ สูญเสียความชื้น ซึ่งสภาพอากาศที่แห้ง นอกจากจะส่งผลต่อร่างกายมนุษย์ได้ทางผิวหนังที่แห้ง ตาที่เหนียว หรือทำให้ริมฝีปากแตกแล้ว การขาดความชื้นเหล่านั้นยังส่งผลต่อความสามารถในการรับรสและกลิ่น แน่นอนว่าประสาทสัมผัสทั้งสองนั้นจำเป็นต่อการลิ้มลองรสชาติของwine เพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกต้อง ผู้เชี่ยวชาญทางด้าน wine ของสายการบินหลายคนจึงเลือกชิม wine ในระดับสูงก่อนที่จะชิมในระดับพื้นดิน ก่อนที่จะบันทึกรายการwine บนเครื่องบิน บทความน่าสนใจ ของขวัญต้องห้ามในวันวาเลนไทน์ อ้างอิงข้อมูลจาก  https://thestandard.co

10 ข้อแอลกอฮอล์ที่คุณเข้าใจผิด

แอลกอฮอล์

10 ข้อแอลกอฮอล์ที่คุณเข้าใจผิด   นักดื่มมักจะได้ยินคำกล่าวอ้างต่างๆ เกี่ยวกับแอลกอฮอล์ บางอย่างก็จริงบางอย่างก็มั่ว รวม 10 เรื่องเข้าใจผิดของแอลกอฮอล์ที่นักดื่มต้องรู้ เพื่อสร้างความเข้าใจที่ถูกต้องและไม่ต้องมาเสียเวลาทำอะไรที่ไม่ก่อให้เกิดประโยชน์หรือไม่ช่วยให้หายแฮ้งอีกต่อไป สิ่งที่เข้าใจผิดเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ Myth: การดื่มแอลกอฮอล์ทำให้เซลล์สมองถูกทำลาย Fact: ความเชื่อนี้อาจมาจากตอนเด็กๆ ที่ได้ยินพ่อแม่บอกว่าอย่าดื่มเหล้า เพราะแอลกอฮอล์จะไปทำลายเซลล์สมอง ความจริงแล้วการดื่มมากเกินพอดีจะส่งผลกระทบต่อการทำงานเชื่อมต่อระหว่างเซลล์สมองขณะดื่มเท่านั้น ไม่ได้ทำลายเซลล์ประสาทหรือเซลล์สมองแต่อย่างใด Myth: การดื่มเพียงเล็กน้อยก่อนนอนจะช่วยให้หลับดีขึ้น Fact: การดื่มก่อนนอนจะทำให้คุณหลับเร็วเท่านั้น แต่จะเป็นการนอนหลับที่ไม่มีคุณภาพ งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน Journal Alcoholism ปี 2013 ระบุว่าแอลกอฮอล์จะไปรบกวนระยะเวลานอนหลับที่เรียกว่า REM Sleep หรือช่วงเวลาที่สมองจะทำการประมวลข้อมูลต่างๆ ซึ่งเป็นช่วงสำคัญที่สุดของการนอนหลับ ถึงแม้ว่าจะหลับได้เร็วแต่ร่างกายอาจไม่ได้พักผ่อนอย่างเต็มที่ Myth: เบียร์เป็นสาเหตุของพุงเบียร์ Fact: เป็นเรื่องที่ไม่จริงซะทีเดียว แม้ว่าเบียร์หนึ่งกระป๋องจะอุดมไปด้วยแคลอรีจำนวนมากที่ทำให้เกิดพุงเล็กๆ ที่เรียกว่าพุงเบียร์ แต่พุงเบียร์นั้นไม่ได้เกิดจากเบียร์เพียงอย่างเดียว (แต่ดันมาเป็นแพะรับบาปเพียงผู้เดียว) เพราะร่างกายสามารถรับแคลอรีมาจากแหล่งอาหารอื่นๆ ได้มากมาย นอกจากนี้เบียร์ยังเป็นเครื่องดื่มที่มีแคลอรีน้อยกว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ หรือกระทั่งน้ำส้มบางยี่ห้อด้วยซ้ำ Myth: ไวน์ยิ่งเก่ายิ่งรสชาติดี Fact: หลายคนเข้าใจว่าไวน์ยิ่งเก่ายิ่งดี ยิ่งเก็บนานยิ่งมีคุณภาพและราคาสูงตามไปด้วย แน่นอนว่าปีผลิตที่แปะอยู่บนฉลากไวน์ย่อมมีความหมาย แต่ก็ไม่ได้หมายความว่ายิ่งผลิตมานานจะทำให้ไวน์รสดีตามไปด้วย เพราะไวน์บางประเภทจะต้องดื่มภายในปีที่ผลิต บางประเภทอาจต้องบ่มหลายปีกว่าจะได้รสชาติที่ดี […]

ไลท์เบียร์ทางเลือกสำหรับคนกลัวอ้วน

ไลท์เบียร์

ไลท์เบียร์ทางเลือกสำหรับคนกลัวอ้วน ดื่มเบียร์แล้วกลัวอ้วนทำยังไงดี? ดื่มเบียร์อย่างไรไม่ให้อ้วน คำถามยอดฮิตของนักดื่มนอกจากดื่มแต่พอดีแล้ววันนี้คุณยังมีตัวเลือกในการดื่ม เบียร์โลว์แคลอรี่ ได้ด้วยหรือที่รู้จักกันว่าเป็น Light Beer หรือเบียร์ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์น้อยกว่าเบียร์ทั่วไป ไม่เพียงดื่มได้อย่างเต็มที่โดยไม่ต้องกลัวเมาแล้วยังดื่มอร่อยได้ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อีกด้วย สำหรับใครที่ยังนึกไม่ออกว่าเบียร์ชนิดนี้เป็นอย่างไร มีรสชาติเฉพาะตัวยังไง มีปริมาณแอลกอฮอลท์เท่าไหร่ มาเจาะลึกเกี่ยวกับเบียร์ชนิดนี้กันดีกว่าแตกต่างจากเบียร์ทั่วไปยังไงบ้าง เบียร์ไลท์ คือ หากคุณกำลังวางแผนที่จะดื่มเมามายเบียร์เบา ๆ น่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในการทำให้ร่างกายกระฉับกระเฉงหรือมีสตินานขึ้น เนื่องจากเบียร์เบา ๆ มีแอลกอฮอล์น้อยเมื่อเทียบกับเบียร์ทั่วไป เบียร์เบา ๆ มักจะมีราคาถูกกว่า แต่ด้วยความต้องการเบียร์เบา ๆ ที่เพิ่มขึ้นราคาจึงแตกต่างกันไปตามสถานที่ตั้ง อีกอย่างหนึ่งเกี่ยวกับเบียร์เบา ๆ ก็คือมีปริมาณคาร์โบไฮเดรต (แหล่งแคลอรี่) ต่ำกว่า ในเบียร์ปกติเครื่องดื่ม 12 ออนซ์จะมีแคลอรี่ 150 แคลอรี่ในขณะที่เบียร์เบา ๆ ในปริมาณเท่ากันจะมีแคลอรี่ 110 แคลอรี่ ทำให้เบียร์เบา ๆ เหมาะสำหรับสังคมปัจจุบันที่ใส่ใจสุขภาพ ดื่มเบียร์อย่างไรไม่ให้อ้วน แค่เลือกดื่ม Light Beer ดื่มเบียร์อย่างไรไม่ให้อ้วน คือคำถามยอดฮิตของคนที่อยากดื่มเบียร์แต่กลัวอ้วนและเชื่อว่าสาว ๆ รวมไปถึงคอเบียร์ทั้งหลายเคยได้ยินว่าดื่มเบียร์มาก ๆ มักลงพุง […]